- 福建豆腐丸的做法步骤
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2.豆腐捣烂成泥状。
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3.加入蛋清和淀粉,搅拌均匀。
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4.取适量放在手心,按扁成圆形,填入肉馅,慢慢包裹成球状。
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5.依次摆入盘中。
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6.开锅放入蒸笼,大火蒸10分钟。
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8.摆入盘中,即可享用。硕大的肉馅很是诱人吧!
- 小贴士
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如果没有高汤用水代替也行
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.豆腐捣烂成泥状。
3.加入蛋清和淀粉,搅拌均匀。
4.取适量放在手心,按扁成圆形,填入肉馅,慢慢包裹成球状。
5.依次摆入盘中。
6.开锅放入蒸笼,大火蒸10分钟。
8.摆入盘中,即可享用。硕大的肉馅很是诱人吧!
如果没有高汤用水代替也行
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