- 蛋拌豆腐的做法步骤
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2.切成均匀的小块。
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3.把鸡蛋洗净,用热水煮6分钟。
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4.蒜臼子放盐,把蒜砸成蒜泥。
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5.把蒜泥盛到碗里,将鸡蛋剥去皮。
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6.把鸡蛋切成两半。
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7.把葱切碎。
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8.豆腐用热水烫一下,去掉豆腥味。
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10.盛入盘中即可。
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11.放上几颗樱桃点缀,又增添了酸甜的味道。
- 小贴士
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豆腐用热水烫一下,去掉豆腥味。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.切成均匀的小块。
3.把鸡蛋洗净,用热水煮6分钟。
4.蒜臼子放盐,把蒜砸成蒜泥。
5.把蒜泥盛到碗里,将鸡蛋剥去皮。
6.把鸡蛋切成两半。
7.把葱切碎。
8.豆腐用热水烫一下,去掉豆腥味。
10.盛入盘中即可。
11.放上几颗樱桃点缀,又增添了酸甜的味道。
豆腐用热水烫一下,去掉豆腥味。
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