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木耳汤粉的做法

    一个人的午餐

    主料

    米粉100克  木耳5克

    辅料

    油10克  盐3克  枸杞子3克

    木耳汤粉的做法

    1.准备米粉

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    2.烧开水,煮熟米粉

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    3.捞起,过冷河,沥干水

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    4.木耳预先用清水泡发好,切丝

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    5.锅里放适量清水,加入油盐

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    6.待水烧开后,加入米粉

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    7.加入木耳

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    8.煮至木耳熟便可

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    9.盛出,撒上几粒杞子装饰一下

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    烹饪技巧

    米粉过冷河后,口感会更爽。

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