药膳鸡脚的做法

    又是一道有汤喝有菜吃的美食

    主料

    鸡脚400克

    辅料

    油20克  盐8克  蒜蓉辣酱5克  枸杞5克  黄芪20克  党参20克  川弓10克

    药膳鸡脚的做法

    1.准备好材料

药膳鸡脚的做法

    2.鸡脚洗净,剁去脚趾甲

药膳鸡脚的做法

    3.烧开水,焯好鸡脚

药膳鸡脚的做法

    4.捞起沥干水分

药膳鸡脚的做法

    5.将党参、黄芪、川弓、红、姜片放入汤锅,加入适量水煲5分钟

药膳鸡脚的做法

    6.放入鸡脚一同煲20分钟

药膳鸡脚的做法

    7.加入杞子,加入盐调味便可

药膳鸡脚的做法

    8.捞起鸡脚,淋上蒜蓉辣酱成为一道菜了

药膳鸡脚的做法

    9.再盛一碗鲜美的汤

药膳鸡脚的做法

    烹饪技巧

    党参黄芪等先煲10分钟,可以令材料充分出味


本文标题:药膳鸡脚的做法 - 粤菜
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