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香烤荷叶肉丸的做法

    香烤荷叶肉丸,胡椒香味。猪肉剁成肉泥加盐,胡椒粉,辣椒粉,香葱,生粉拌匀。再用荷叶一个一个包起,再包一层锡纸放进烤箱烤香。

    主料

    猪肉泥400克

    辅料

    盐1小勺  辣椒粉1勺  胡椒粉10克  油10克  生粉30克  孜然粉5克

    香烤荷叶肉丸的做法

    1.肉泥加盐,孜然粉 ,胡椒粉,生粉,辣椒粉,香葱拌匀

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    2.搓成丸子

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    3.荷叶上抹油,将做好的肉丸铺在荷叶

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    4.四角包起

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    5.再用锡纸

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    6.四角包起

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    7.全包好

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    8.放进烤箱

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    9.上下火

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    10.200度的火力,烤45分钟。

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    11.好香的烤丸子

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    烹饪技巧

    各家的烤箱不同,功能也会不一样,时间和温度自已把定。

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