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泡菜炒饭

  用料

  米饭1大碗

  韩式辣白菜200g

  鸡蛋2个

  香油适量

  香葱2根

  鸡精适量

  芝麻油适量

  泡菜炒饭的做法步骤

  1.准备好所需材料;

  2.鸡蛋打散备用;辣白菜碎;葱切碎;

  3.热油锅,倒入蛋液炒成小块;

  4.倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;

  5.放入辣白菜炒匀;

  6.放入葱花,加少许鸡精,淋少许芝麻油,炒匀即可。

  小贴士

  用隔夜的较干爽的剩米饭较好。

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