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自制叉烧

  用料

  猪肉500g

  叉烧酱2勺

  酱油1勺

  自制叉烧的做法步骤

  1.猪肉洗净,去肥肉部分沥干放保鲜盒

  2.取两勺李锦记叉烧酱拌匀。

  3.加适量酱油拌匀上色

  4.将所有猪肉两面翻翻上色,盖上保鲜盒入冰箱冷藏过夜。

  5.烤盘铺锡纸,将肉码上锡纸,烤箱220度预热5分钟。

  6.放入烤箱烤20分钟,

  7.翻面再烤20分钟。

  8.40分钟后。叉烧就好了。可以切片直接吃或者炒其它配菜

  小贴士

  肉要腌过夜才入味。烤的时候垫锡纸两面烤

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