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清蒸鲍鱼

  用料

  鲍鱼8个

  油适量

  盐适量

  粉丝1捆

  蒜瓣5瓣

  糖少许

  清蒸鲍鱼的做法步骤

  1.买回来开好的鲍鱼加盐,用手抓洗

  2.用牙刷涮洗掉鲍鱼裙边黑色的东西。

  3.这是洗干净的鲍鱼

  4.蒜瓣剁碎,加油、盐和少许糖,拌匀。

  5.粉丝提前15分钟洗好,均匀铺在碟子上

  6.将鲍鱼排在粉丝上面,并均匀淋上蒜蓉酱

  7.冷水入锅,中大火蒸10分钟即可。

  8.出炉,开吃

  小贴士

  冷水上锅哦

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