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巧克力燕麦饼的做法

  用料

  奶油90g

  普通面粉80g

  巧克力碎40g

  白糖40g

  全蛋液70g

  泡打粉1小匙

  小苏打粉1小匙

  燕麦片90g巧克力燕麦饼的做法步骤

  1.A料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发,糖溶解。

  2.分2-3次加B材料,拌匀。

  3.将C材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀至无干粉,再加入D材料拌匀。

  4.用汤匙舀适量面糊刮在烤盘上摊平成小饼状。

  5.烤箱预热180C。

  6.上下火180C25分钟左右。小贴士

  1)也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类。

  2)往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水,可以防沾更容易操作。

  3)燕麦———补充营养控制食欲。


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