用料
大蒜1头
粉丝1卷
扇贝6个
料酒30-40g
蒸菜酱油150g
盐适量
1.1扇贝清洗干净,把贝肉剥离贝壳后,放在贝壳中待用;
3.3大蒜去皮切碎成蒜茸,油温8成热后下锅爆香;
4.4蒜茸直接放到粉丝上,撒上盐、料酒,口重的可以撒一些蒸菜酱油;
小贴士
注意调料份量,保持新鲜度。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
大蒜1头
粉丝1卷
扇贝6个
料酒30-40g
蒸菜酱油150g
盐适量
1.1扇贝清洗干净,把贝肉剥离贝壳后,放在贝壳中待用;
3.3大蒜去皮切碎成蒜茸,油温8成热后下锅爆香;
4.4蒜茸直接放到粉丝上,撒上盐、料酒,口重的可以撒一些蒸菜酱油;
小贴士
注意调料份量,保持新鲜度。
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