汽水肉蒸蛋的做法步骤
1.准备猪肉碎,并用少许生抽,生粉和麻油拌均匀腌制片刻。
2.拌均匀的猪肉碎。
3.加少许的冷水和一点儿老抽上色,将拌均匀的猪肉碎划散。
5.准备三只鸡蛋。
6.当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。
小贴士
蒸肉最好用生粉和生抽拌均匀肉碎,这样,蒸出来的猪肉才鲜嫩。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
汽水肉蒸蛋的做法步骤
1.准备猪肉碎,并用少许生抽,生粉和麻油拌均匀腌制片刻。
2.拌均匀的猪肉碎。
3.加少许的冷水和一点儿老抽上色,将拌均匀的猪肉碎划散。
5.准备三只鸡蛋。
6.当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。
小贴士
蒸肉最好用生粉和生抽拌均匀肉碎,这样,蒸出来的猪肉才鲜嫩。
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