洋葱炒鱼丝
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
洋葱50g
急冻鱼柳100g
油适量
蚝油适量
红辣椒适量
洋葱炒鱼丝的做法步骤
1.准备所有的食材:蚝油,洋葱,红辣椒,鱼柳切丝。
2.将鱼柳切丝然后放入盐,生粉和少许鸡精拌均匀腌制片刻。
3.炒锅热油然后放入腌制好的鱼丝。
4.将锅里的鱼丝炒至变色。
5.最后放入洋葱,红辣椒和蚝油一起拌炒均匀。
6.将所有的食材都炒好了。
7.最后上碟。洋葱不需要炒得太熟,断生即可,这样才保持洋葱的爽口口感。
本文标题:洋葱炒鱼丝 -
粤菜
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