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香烤五花肉怎么做 香烤五花肉的家常做法

    随着烤箱在国内的日渐普及,自己动手制作一款美味的烘焙美食以及不再是什么难题。而且烤箱的作用也不仅仅是在制作烘焙上,足不出户也能玩味出不同风味的美食。这道香烤五花肉就是用烤箱完成的一道诱人美食,做法尤其简单,当有朋友来家里做客时,不妨用这道菜来征服一下他们的味蕾。一定很管用,饱受好评呢。

    饱受好评的飘香美食【香烤五花肉

    材料:五花肉200克(五花肉的做法)

    调味料:烤肉酱1茶匙、酱油1茶匙、椒盐1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、孜然粉1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙

香烤<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a>怎么做

    香烤五花肉的做法

    1.五花肉洗净,切薄片;

香烤<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a>步骤1-2

    2.加入烤肉酱,再加入酱油

    3.将所有调味抓匀,让其更好的入味儿,腌制约30分钟;

香烤<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a>步骤3-4

    4.烤架铺高温油布,腌好的五花肉,整齐的码放在烤架上,烤箱预热,温度210度,时间10分钟,预热后放入烤架;

    5.孜然粉,辣椒粉,椒盐粉,黑胡椒粉混合均匀,待烤到五花肉边缘微微卷起后,取出,撒上混合调味,用筷子将五花肉翻面,同样均匀撒上调味。放回去继续烤到烤箱停止工作即可。

香烤<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a>的做法

    美食小贴士

    1、腌制五花肉时,如果没有烤肉酱,可以将烤肉酱换作1茶匙蚝油,3瓣蒜,1/4茶匙糖,1/4茶匙芝麻油,1/4茶匙黑胡椒粉混合一起腌制;

    2、五花肉在烤制过程中,肥肉部分在烤箱高温下作用下易逼出许多油脂,所以最好是使用有接渣盘的烤箱,或者是用锡箔纸包裹来烤。

    五花肉营养价值

    五花肉又称肋条肉、三层肉 位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、脂较高者不

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