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蛋黄曲奇饼的做法

用料
低粉200克
1个
泡打粉0.5小勺
奶粉2大勺
110克
糖粉100克
蛋黄曲奇饼的做法步骤

   1.将黄油先放在室温软化,之后加入糖粉用电动打蛋器打至颜色发白.

   2.加入鸡蛋继续搅打至均匀.

   3.将粉类混合均匀后筛入,用手搅拌均匀.

   4.将面糊装入裱花袋中,挤进烤盘.

小贴士

   1.这个是按原方和出来的面糊,我是在这个基础上加了N克的牛奶.总结经验应该说是我的牛奶加多了,原因是我的挤花嘴太小了,按照原方子的量,做出来的面糊根本就挤不出来,在弄破2个裱花袋后,我妥协了,擅自在方子中添加了N克的牛奶,直到我的裱花嘴可以挤出来。
2.所以说不要擅自更改原方子的用量,是有比例的 不是乱来的.

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