- 金黄鸡蛋摊饼子的做法步骤
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3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
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4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
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5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平,不圆的时候加工抹圆。速度快些。
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6.这时要沿饼的四周点少许油,大火煎成两面焦黄即可。
- 小贴士
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平,不圆的时候加工抹圆。速度快些。
6.这时要沿饼的四周点少许油,大火煎成两面焦黄即可。
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