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日式蜜汁松板肉的做法

用料
松板肉二片
蜂蜜少许
日本味醂1/4杯
清酒1/2杯
1大匙
酱油1/2杯
黑胡椒少許
香油少許
日式蜜汁松板肉的做法步骤

   前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后,取出放烤箱200度正面烤20分,看表面出油微焦刷上蜂蜜,烤5分,再翻面.也是一样.再烤个10分钟,刷上蜂蜜,烤5分.就行拉!!(烤得时间视肉的薄厚斟酌)因为我们家人数较多,而且我比较不爱在灶台前熏烟看火,所以通常偏好烤箱法

小贴士

   此份量为12个,若想更多,酌量添加。
挤面糊的时候,不要求表面平整,烤的过程中自然会鼓起。
烤的时间,是我的烤箱温度偏高的做法,根据各自烤箱温度自行观察。

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