白灼小棠菜的做法

用料
小棠菜500g
适量
适量
适量
味极鲜适量
蚝油适量
姜蒜20g
 
白灼小棠菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.小棠菜洗干净。

养生食谱大放送

   2.蒜剁成末,姜切丝。

养生食谱大放送

   3.汤锅放水,加入适量的盐,糖。

养生食谱大放送

   4.记得最好放少许的油,这样焯过的菜会更油亮,翠绿哦。

养生食谱大放送

   5.水开后,把菜放入锅内焯烫,然后捞出摆入盘中。

养生食谱大放送

   6.锅烧热,把蒜末与姜丝煸出香味。

养生食谱大放送

   7.加入少许的开水。

养生食谱大放送

   8.倒入适量的味极鲜,蚝油,再放小小糖提味。

养生食谱大放送

   9.临出锅前用少许的生粉水勾个薄芡。

养生食谱大放送

   10.把味汁浇在菜面即可上桌喽。

小贴士

   小棠菜很脆嫩,所以焯水的时候,一定是锅开放菜,焯至断生即捞出,这样的口感脆嫩十足。


本文标题:白灼小棠菜的做法 - 粤菜
本文地址:/caixi/7053.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:咖喱肠粉的做法

下一篇:煎南瓜的做法