烧鸡腿饭

  • 用料

  • 鸡腿2个

  • 葱姜蒜适量

  • 生抽和老抽适量

  • 适量

  • 鸡腿饭的做法步骤

  •    1.鸡腿这样做最简单——两只鸡腿去骨,用刀背在鸡肉上剁两下斩断筋,然后将鸡腿肉用葱姜蒜,适量生抽和老抽,适量盐腌制15分钟。

  •    2.小火热锅,放入少量油,将腌好的鸡腿放入锅中用小火煎至两面金黄即可

  • 小贴士

  •    挺简单的,没啥技巧


本文标题:烧鸡腿饭 - 鲁菜
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