肉末虾皮包

用料
面粉500克
猪肉500克
虾皮50克
50克
肉末虾皮包的做法步骤

   1.发面团

   2.猪肉切成肉末,加盐,生抽,麻油腌30分钟

   3.锅放油,爆香虾皮和葱,放入肉末炒熟,加入沙茶酱炒匀

   4.面团发酵好了就可以包了

   5.等第二次发酵好了就上锅蒸15分钟

小贴士

   烹饪马铃薯也有诀窍。
为保存马铃薯的养分,连皮煮是最好的方法,且最好整颗煮,不要切片或削块。如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮,避免削厚,因为许多成分都在靠近马铃薯表皮处。


本文标题:肉末虾皮包 - 粤菜
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