猪肉韭菜饺的做法
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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猪肉糜300g
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韭菜250g
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油适量
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盐适量
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鸡蛋1个
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淀粉适量
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糖适量
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酱油适量
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姜适量
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猪肉韭菜饺的做法步骤
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1.韭菜切成细茸,到入一勺花生油搅拌,就可以闻到韭菜香味了
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2.姜切成丝用温水泡泡,弄成姜汁
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3.猪肉加盐,酱油,糖,淀粉,鸡蛋拌匀
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4.再加一大勺花生油,肉馅会更香
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5.加入姜水抓匀
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6.倒入韭菜,搅拌均匀,就可以包啦
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7.包好的饺子,煮着吃就可以啦
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小贴士
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肠胃功能弱的人可以在馅里加些切碎的炒鸡蛋
本文标题:猪肉韭菜饺的做法 -
徽菜
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