焖节瓜

用料
节瓜3条
适量
适量
适量
鸡精适量
适量
节瓜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好三条新鲜的节瓜

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   2.把瓜刨掉皮,中间切开,斜到切成片片。蒜,切成片片。待用。

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   3.起油锅,把蒜倒进去爆香。

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   4.把节瓜倒进去翻炒。大火。

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   5.稍微放点水进去。中火,焖煮。

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   6.放点盐。继续焖。

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   7.放点鸡精。提提鲜。小火焖一分钟,差不多可以上桌。

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   8.美味的下饭菜来了。

小贴士

   这菜,也可以放点鲍鱼汁进去。

如果节瓜太老,建议切开之后,把中间的囊挖掉。


本文标题:焖节瓜 - 粤菜
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