土茯苓绿豆煲老鸽

　　 1.将鸽子切大块。

　　 2.土茯苓切开，加上绿豆一起入锅。

　　 3.烧开后文火炖2小时，加盐调味就好了。味道香浓可口，还带有一丝新鲜土茯苓的甜味，好喝。