- 用料
- 鸡胸400克
- 菠萝1小块
- 红椒1个
- 绿椒1个
- 油适量
- 香菠鸡柳的做法步骤
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1.鸡胸肉切片,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。
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2.锅内放入油,等油8成热时放入拌好的鸡肉片划散,肉色呈乳白色后捞出。
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3.锅中留少许油,放入红椒片、菠萝块略炒,然后加盐,再次下入滑过油的鸡片,翻炒兜匀就可出锅!
- 小贴士
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这菜做起来就是这么简单,你用心了,自然会得到好的回报!
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.鸡胸肉切片,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。
2.锅内放入油,等油8成热时放入拌好的鸡肉片划散,肉色呈乳白色后捞出。
3.锅中留少许油,放入红椒片、菠萝块略炒,然后加盐,再次下入滑过油的鸡片,翻炒兜匀就可出锅!
这菜做起来就是这么简单,你用心了,自然会得到好的回报!
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