蜜汁八宝饭的做法

用料
圆粒糯米500克
10个
黑米适量
枸杞20克
蜜汁八宝饭的做法步骤

   1.将糯米泡一夜,取一圆碗,内壁涂上一层食用油,以免粘碗.依自己喜好摆出漂亮的形状,糯米控干水铺匀,再铺一层黑米,最后再铺一层糯米,不要太满.再淋一点水。

   2.高压锅冲气后抠伐20分钟,自然撒气后,取一盘子扣在碗上,翻转,把抠在上面的碗取下,一个完整的八宝饭就呈现在你面前了!

小贴士

   无须加糖,每样食材都有甜味,蒸过后蜜的蜜汁会渗入米饭中,美味之极!


本文标题:蜜汁八宝饭的做法 - 徽菜
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