用料 李子3个 面粉50克 玉米粉30克 鸡蛋1个 砂糖60克 黄油40克 果汁50克 酵母粉5克 李子MUFFIN的做法步骤 1.李子去皮。 2.去核,用搅拌机打成泥。 3.黄油融化成液体。 4.把打成泥的李子、黄油和上面其他所有材料混合。 5.把面糊舀到小油纸杯里。 6.烤箱预热180度,上下火,烤15分钟。 7.取出,撕下油纸,吃。吃的时候可以浇炼乳或者搭果酱吃。如果没有玉米粉可以用等量的面粉替代。 小贴士 1、虾酱盐度很大,用虾酱做菜肴时不要另放盐在里面。 2、虾酱烹制好后不宜久放,要尽快食用。