苦瓜炒虾仁

用料
苦瓜1根
100g
适量
适量
料酒适量
鸡精适量
适量
 
苦瓜炒虾仁的做法步骤
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   1.苦瓜去瓤

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   2.斜着切成条

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   3.葱切碎

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   4.虾仁放料酒、鸡精,腌一会儿

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   5.坐锅,放油,炒香葱碎

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   6.倒入虾仁,翻炒至熟

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   7.放入苦瓜,翻炒均匀

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   8.放盐,翻匀出锅

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   9.上桌喽

小贴士

   吃不惯苦瓜的,可以换成别的蔬菜。


本文标题:苦瓜炒虾仁 - 粤菜
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