姜丝焖南瓜

用料
南瓜450g
适量
适量
姜丝少许
蚝油少许
拌饭酱适量
姜丝焖南瓜的做法步骤

   1.把南瓜皮去掉。

   2.斜刀切成片片。

   3.少许的姜,切成细长的丝。

   4.起油锅。把姜丝倒进去。爆香。

   5.把南瓜倒进去。中火。翻炒。

   6.放上一小勺盐。翻炒。

   7.弄点蚝油。继续翻炒。可以盖下锅盖,一分钟。

   8.小火,慢焖。放点拌饭酱。不一样的风味。

   9.非常下饭的一道菜。

小贴士

   南瓜,可以多放点油,小火,慢慢焖,会非常香哦。


本文标题:姜丝焖南瓜 - 粤菜
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