过年大鱼大肉总是少不了,炒上一盘清爽的小菜不仅可以换下口味还能解腻,让人胃口大开。
主料
包菜一个 香肠一根
辅料
手撕包菜的做法
1.将包菜洗净,撕成块
4.将蒜片加入炒出蒜香味
5.将包菜加入大火翻炒
6.加入盐和酱油翻炒
7.将包菜炒软即可
烹饪技巧
1、加入香肠可以提香味; 2、炒包菜时全程要大火翻炒,这样炒出的味道好而且颜色鲜亮
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
过年大鱼大肉总是少不了,炒上一盘清爽的小菜不仅可以换下口味还能解腻,让人胃口大开。
主料
包菜一个 香肠一根
辅料
手撕包菜的做法
1.将包菜洗净,撕成块
4.将蒜片加入炒出蒜香味
5.将包菜加入大火翻炒
6.加入盐和酱油翻炒
7.将包菜炒软即可
烹饪技巧
1、加入香肠可以提香味; 2、炒包菜时全程要大火翻炒,这样炒出的味道好而且颜色鲜亮
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