蒜蓉红薯藤的做法

用料
红薯藤梗200克
辣椒15克
蒜蓉5克
适量
味精适量
 
蒜蓉红薯藤的做法步骤

   1.热油下红薯藤梗。

   2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克,继续炒1分钟,最后放盐、味精即可。

小贴士

   炒红薯藤一定要大火热油旺炒,时间最好不要超过2分钟,这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。
红薯藤要用手摘断,不要用刀切。


本文标题:蒜蓉红薯藤的做法 - 湘菜
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