【牛奶冰糖炖燕窝的家常做法图解】_牛奶冰糖炖燕窝最正宗的做法_牛奶冰糖炖燕窝怎么做好吃-美食坊-meishifun.com

牛奶冰糖炖燕窝的做法

来源：美食坊-meishifun.com 2015-12-06 13:15:00 编辑：美食坊-meishifun.com主编

牛奶冰糖炖燕窝，临睡前服用，安神美容。

主料

辅料

冰糖若干

牛奶冰糖炖燕窝的做法

1.选好燕窝，纯净水泡发4个小时左右。

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2.泡发好的燕窝，撕成一条一条的，用细网漏勺清洗干净，备用。

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3.将泡发好的燕窝，放入炖盅内，隔水炖煮，水沫过燕窝即可，炖煮30分钟即可，冰糖暂时不要放。

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4.一袋牛奶放入锅内，热开。这个时候放入冰糖适量

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5.将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了，一碗宵夜就做好了

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烹饪技巧

燕窝一定隔水炖煮，最好是单独炖煮，不要跟牛奶一起炖，食材的原本味道要保持住。

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牛奶冰糖炖燕窝的做法

浙菜

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