鱼丸豆腐火锅
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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鱼丸600g
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油适量
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盐适量
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油豆腐适量
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剩菜适量
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鱼丸豆腐火锅的做法步骤
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1.剩下的鱼和红薯粉备用
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2.烧开一碗水
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3.把剩菜倒进去
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4.倒入鱼丸
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5.盖上锅盖煮至鱼丸长大
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6.放入油豆腐片
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7.盖上盖子继续煮
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8.煮至豆腐变软,加适量盐,拌匀即可出锅
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小贴士
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1、鱼丸要煮久一点哦,煮至鱼丸明显变大即是熟透了。
2、油豆腐煮一下口感更好呢!
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湘菜
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