- 燕麦包的做法步骤
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2.启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。
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3.加入黄油继续启动功能8,揉至可以拉出薄膜后,进行第一次发酵。
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4.发酵好的面团取出分割成9小份,滚圆静置10分钟。
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5.将面团压扁,卷成橄榄状,表面刷一层水,滚上燕麦片二次发酵。
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6.烤箱预热175度,中层18-20分钟。
- 小贴士
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这里面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮,橙皮粒可以用我之前教大家的腌制柠檬来取代。
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来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。
3.加入黄油继续启动功能8,揉至可以拉出薄膜后,进行第一次发酵。
4.发酵好的面团取出分割成9小份,滚圆静置10分钟。
5.将面团压扁,卷成橄榄状,表面刷一层水,滚上燕麦片二次发酵。
6.烤箱预热175度,中层18-20分钟。
这里面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮,橙皮粒可以用我之前教大家的腌制柠檬来取代。
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