裸麦餐包

　　 1.将除黄油以外的所有材料揉成团，加入黄油揉至到完成阶段，后移至温暖处发酵至两倍大。

　　 2.发酵好的面团取出分割成3份，滚圆松弛15分钟。

　　 3.将松弛好的面团整形成橄榄状二次发酵至两倍大。

　　 4.发酵好的面团表面划开3个口（用利刀，我的刀子不快所以皱皱巴巴的）。

　　 5.烤箱预热190度，中层20分钟左右。