咖喱意面的做法

    反正我觉得味道还可以

    主料

    意大利面1把  洋葱半个  鸡蛋2个  青椒半个  肉丁适量  培根适量

    辅料

    咖喱粉2小勺  黄咖喱酱25克  盐少许  黄油1小块

    咖喱意面的做法

    1.肉丁,鸡蛋洋葱青椒

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    2.我是用比较细的意面,所以煮的时间较短。用正常粗细或其他类型的意面也可以,煮的时间按个人喜好而定

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    3.洋葱切丁

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    4.青椒切丁

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    5.意面煮好了沥水

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    6.我是用一小块黄油下去炒,如果家里没有或者懒直接用普通的油就可以了,影响不大

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    7.很抱歉,这步忘记拍了。我的步骤是先炒菜丁,再炒肉丁,然后加热水,放意面,放咖喱酱和咖喱粉,再放盐。最后勾芡收汁起锅。

    烹饪技巧

    第二步,意面在水里煮不要煮太熟。第七步的时候还要下水和咖喱一起煮。不然会太软。 如果家里没有咖喱酱就用咖喱粉,咖喱粉在超市里面基本都有。如果实在找不到就去沃尔玛或麦德龙,我都有看到。如果还是找不到就去万能的淘宝吧。


本文标题:咖喱意面的做法 - 面条
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