瘦肉热面汤的做法

    说起面汤,在我家最为时常了,炒,拌,煮,差不多天天吃,今天的拌面用了瘦肉,芹菜香菜蒜苗拌的,味道不错,中粮提供的香雪面条韧性很Q吃起来香,不错

    主料

    瘦肉20克  蒜苗1根  芹菜1根  香菜1根  面条适量  蒜2瓣

    辅料

    盐1勺  鸡精3根  美味香酱1茶匙  鸡汁少许  酱油1茶匙  料酒2勺

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    1.备好所需材料,瘦肉放点生抽,料酒,盐腌制,芹菜蒜苗切碎

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    2.适量油下锅,爆香蒜末,下入瘦肉末偏炒,不要炒太久哦!滑一下就好

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    3.放入少许美味香酱,鸡汁,盐,芹菜蒜苗偏炒均匀关火

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    4.这样子拌面酱就做好了

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    5.锅里放入适量水煮开,把面条煮软

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    6.用凉开水泡开,使面条有韧性感,好吃一些

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    7.沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了,淋上少许芝麻油,如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水,味道棒棒的,很好吃

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    8.成品

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本文标题:瘦肉热面汤的做法 - 面条
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