昨天煮了酱醋蛋,今天用了拌面,味道非常好的
主料
面条500克 香葱5克
辅料
油15克 盐10克 酱醋蛋100克
酱醋蛋拌面的做法
1.准备好面条和葱花
2.烧开水,加入油盐
3.待水开后加入面条
4.煮约3分钟后,加入清水,待水再次烧开后,煮2分钟
5.盛起
6.撒上葱花
烹饪技巧
1、煮面时要加入少许油盐,预防面条粘连 2、煮面过程中要加一次冷水,再烧开
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
昨天煮了酱醋蛋,今天用了拌面,味道非常好的
主料
面条500克 香葱5克
辅料
油15克 盐10克 酱醋蛋100克
酱醋蛋拌面的做法
1.准备好面条和葱花
2.烧开水,加入油盐
3.待水开后加入面条
4.煮约3分钟后,加入清水,待水再次烧开后,煮2分钟
5.盛起
6.撒上葱花
烹饪技巧
1、煮面时要加入少许油盐,预防面条粘连 2、煮面过程中要加一次冷水,再烧开
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