冰淇淋月饼的做法

    【冰淇淋月餅】巧克力和冰淇淋兩種食材就能做出冰淇淋月餅,還可以隨意搭配自己喜歡的水果哦~!!

    冰淇淋月饼用料工具

    主料:巧克力(250g)冰淇淋(350g)芒果,猕猴等水果(少许)巧克力粒(少许)辅料无
    厨具: 煮锅分类甜品甜味其他半小时简单难度

    冰淇淋月饼的做法:

    冰淇淋月饼

    1.首先隔水溶化巧克力,注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底哦,等巧克力完全溶化就关火待用。除了黑巧,大家还可以用白巧克力草莓巧克力等各种不同颜色的巧克力

    冰淇淋月饼

    2.把巧克力酱倒入模具里,到满3分之一左右,模具不管什么形状的只要是硅胶做的就好,因为它做好后非常好脱膜~ 倒好后这样让巧克力均匀的沾在磨具上

    冰淇淋月饼

    3.最后把多余的巧克力倒掉,再倒扣着放凉三分钟以后放进冰箱冷藏15分钟左右直到巧克力完全凝固

    冰淇淋月饼

    4.这样冰淇淋月饼外壳做好了

    冰淇淋月饼

    5.把事先在室温溶化的冰淇淋往模具里倒满9成左右,juju 准备了香草冰淇淋,巧克力冰淇淋以及芒果冰淇淋等等各种不同味道冰淇淋。

    冰淇淋月饼

    6.再准备一些切成小块的芒果,猕猴等等水果以及一些巧克力

    冰淇淋月饼

    7.把它适量放进冰淇淋里,放进冰箱冷冻2个小时左右

    冰淇淋月饼

    8.最后在冻好的冰淇淋上倒入用同样的方法溶化的巧克力

    冰淇淋月饼

    9.抹均匀后放进冰箱冷藏15分钟左右

    冰淇淋月饼

    10.美味的冰淇淋月饼完成拉


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