喵爪饼干的家常做法

    很可爱的喵爪饼干,灿烂第一次看到时就喜欢了,心想等二宝大些了,就做给她吃。两种颜色的面团,用模具简单操作后,可爱的喵爪饼干就做好了。唯一的遗憾就是喵喵爪做的有些大了,哈哈,灿烂没有找到小些的模具,否则会更萌哦~~灿烂做饼干时,二宝就在旁边喊着要吃饼干。这些日子的小零食,就是它啦~~

    小可爱驾到----喵爪饼干

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    配方:黄油150克,低粉15克,鸡蛋二个,糖粉120克,可可粉15克,此方子做了喵爪饼干二盘边角料做了小饼干一盘

    烘焙:烤箱中层,170度约二十分钟。

喵爪饼干

    喵爪饼干的做法

    1、将黄油隔水融化,对半分开。

喵爪饼干步骤1-3

    2、筛入60克低粉。

    3、分三次加入一半的蛋液,搅拌均匀。

    4、筛入165克低粉。

喵爪饼干步骤4-6

    5、搅拌均匀后和成面团,同样的方法将剩下的材料和成可可面团,将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时。

    6、面团取出,擀成厚约3MM面片,用圆形模具压成饼干的大圆,用小些的模具压出小圆。

    7、将小圆依次摆到大圆上,饼干做好,放到铺油纸的烤盘中。

喵爪饼干步骤7-9

    8、将手机联入家中WIFI,进入阿里小智,添加设备长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A。设置好烤箱温度和烘烤时间,一键烘烤。

    9、烤好的喵爪小饼干。

喵爪饼干的做法

    可爱的喵爪饼干,不光宝贝们喜欢,大人也超爱哦!

    这次没有找到小些的模具做喵爪,小喵爪有些大了,要是小点更加萌萌哒~~

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析:饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质


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