意式宽面

　　 1.将<虾仁,花枝,,彩贝,老蛏>都清洗切好,川烫备用.

　　 2.备深锅放水,,水滚后加入少许盐，油.放射状投入意面煮8～10分鐘.(参照外包装指示时间或试吃法)

　　 3.水滚下面后的同时,热平底锅倒入橄欖油放蒜片爆香,然后依序放入所有海鲜,再加入黑椒粒,义大利香料,一起翻炒下,倒入白酒1杯,煮滚后下白芦笋段.转中火.(此刻旁边的面,大概也差不多煮好咯)

　　 4.用捞网捞起意面放入酱汁锅内,并撒把鲜罗勒(九层塔),搅拌下.汤汁稍为收干即可起锅装盘.