面包

  用料

  盐少许

  面包的做法步骤

  1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的揉一小时,现在只需揉3分钟就醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜。

  2.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后就做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。

  3.最后烤箱200度预热,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。小贴士

  夹核一定要和核的中间线成交叉状,这样核就不会被夹的碎掉散掉。


本文标题:面包 - 面包
本文地址:/mianshi/12961.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:蔓越莓奶酪面包

下一篇:千层花朵面包的做法