爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道,飘香整个厨房、蒸一锅很快就吃光。
主料
辅料
酵母粉6克 红枣适量
1.红枣泡洗干净
2.玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌,在揉合成团放在容器里发酵
3.发酵好的面团
5.包好的面团外边在放几个枣子
6.放笼屉里二次发酵
烹饪技巧
1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。 2、面不要和太稀了。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道,飘香整个厨房、蒸一锅很快就吃光。
主料
辅料
酵母粉6克 红枣适量
1.红枣泡洗干净
2.玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌,在揉合成团放在容器里发酵
3.发酵好的面团
5.包好的面团外边在放几个枣子
6.放笼屉里二次发酵
烹饪技巧
1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。 2、面不要和太稀了。
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