馒头，做法比较单，也能解决早中午的饭餐！花样我做的少！今天不赶事情，就做些花样的！哈哈。还好吧！
主料
中筋面粉300克
辅料
酵母3克 白糖35克 食盐3克 温开水180毫升
蝴蝶花卷的做法
1.准备好食材
2.酵母融于温水中
3.液体放在面包机最底部，其他的分依次放
4.面团揉至光滑，面团发酵2小时
5.发酵好的面团，取出来排气
6.排完气，搓完面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
7.醒完面团后分开两半
8.把面团擀成面片
9.再切成条状
10.然后搓成长条
11.然后两端向外卷起
12.卷好后用筷子在两边夹一下
13.做好的成品
14.在蒸碟上刷上一层油
15.把做好的肠仔包放在蒸碟上，再醒面20分钟，再冷水开锅，蒸20分钟
16.蒸好的蝴蝶卷
烹饪技巧
切记要冷水开锅
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