之所以取这么个菜名是因为饺子皮用的是菠菜汁和的面,颜色碧绿碧绿的,既好看又好吃。是不是有点自卖自夸啊?O(∩_∩)O
主料
辅料
菠菜汁220克
虾皮鸡蛋翡翠饺子的做法
1.用蔬菜汁和一块面团盖盖静置20分钟
2.准备制作料馅的食材
3.黄瓜切丁加盐腌制片刻
4.鸡蛋打碗里搅散,虾皮冲洗一下
5.先把鸡蛋炒熟再倒入虾皮翻炒
6.加少许盐翻炒均匀
8.饧好的面团擀成饺子皮
9.全部包上料馅
10.水开下饺子煮熟即可
烹饪技巧
煮饺子时水里加点盐可以防止饺子粘连
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
之所以取这么个菜名是因为饺子皮用的是菠菜汁和的面,颜色碧绿碧绿的,既好看又好吃。是不是有点自卖自夸啊?O(∩_∩)O
主料
辅料
菠菜汁220克
虾皮鸡蛋翡翠饺子的做法
1.用蔬菜汁和一块面团盖盖静置20分钟
2.准备制作料馅的食材
3.黄瓜切丁加盐腌制片刻
4.鸡蛋打碗里搅散,虾皮冲洗一下
5.先把鸡蛋炒熟再倒入虾皮翻炒
6.加少许盐翻炒均匀
8.饧好的面团擀成饺子皮
9.全部包上料馅
10.水开下饺子煮熟即可
烹饪技巧
煮饺子时水里加点盐可以防止饺子粘连
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