每次看电影吃到的爆米花,都是油糊糊有层蜡的感觉,孩子又喜欢所以就想着自己做。
主料
玉米粒120克
辅料
自制爆米花的做法
2.开始爆了就盖上盖子,过一会摇晃一下锅,全部爆好倒出来备用。
3.放入糖和水
4.熬制糖水焦黄色加入黄油融化
5.倒入爆好的玉米粒,快速炒匀就完成啦!
烹饪技巧
玉米粒是专用的爆米花的哦!全程小火,火大就会把玉米粒烧焦,糖可以换冰糖粉。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
每次看电影吃到的爆米花,都是油糊糊有层蜡的感觉,孩子又喜欢所以就想着自己做。
主料
玉米粒120克
辅料
自制爆米花的做法
2.开始爆了就盖上盖子,过一会摇晃一下锅,全部爆好倒出来备用。
3.放入糖和水
4.熬制糖水焦黄色加入黄油融化
5.倒入爆好的玉米粒,快速炒匀就完成啦!
烹饪技巧
玉米粒是专用的爆米花的哦!全程小火,火大就会把玉米粒烧焦,糖可以换冰糖粉。
扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。