胡萝卜肉饼的做法

用料
萝卜250g
五花肉250g
面粉250g
酱油适量
适量
发酵粉适量
萝卜肉饼的做法步骤
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   1.把面粉和发酵粉和在一起

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   2.加适量清水和成面团醒发

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   3.把五花肉剁成馅

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   4.萝卜磨成泥

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   5.把萝卜和肉馅加适量酱油搅拌成馅

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   6.把面团揪成小个,擀成薄片

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   7.铺上馅,边缘留少许位置

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   8.把一边向内折三分之一,再把另一边折回来,稍压紧

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   9.电饼铛开上下盘,刷一层薄油,把做好的生胚放上去,盖上盖子,煎十分钟就可以啦

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   10.切成块装盘

小贴士

   边缘留少许地方,这样馅就不会露出来了


本文标题:胡萝卜肉饼的做法 - 面食
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