芝麻烧饼

　　 1.准备食材。

　　 2.将鸡蛋、泡打粉和黄油放入面粉中，搅拌均匀。这里可以留一点蛋清。

　　 3.加入酵母水，揉成光滑的面团。

　　 4.发酵2个小时以上。两倍左右的大小就可以了。

　　 5.将肉松和肉末加入适量的油搅拌均匀。

　　 6.将发好的面分成6等分。

　　 7.将肉馅包在里边。

　　 8.做成饼状。

　　 9.上面刷上蛋清，撒上芝麻。醒20分钟。

　　 10.上面盖上锡纸。

　　 11.烤箱预热5分钟，180度烤20分钟。

　　 12.将锡纸拿去，再180度烤5分钟。

　　 13.可以吃了哦！