夏威夷风情披萨的做法

夏威夷风情披萨
又是菠萝季,很便宜啊~很喜欢菠萝入菜的味道,当然用来做披萨也是味道一级棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家里有的培根片了。。

   夏威夷风情披萨用料工具

主料: 面粉 (120g) 酵母 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 油 (适量)
调料: 培根 (4片) 菠萝 (半个) 樱番茄 (4个) 奶酪 (150g) 番茄酱 (适量)
厨具: 电烤箱

   夏威夷风情披萨的做法:

夏威夷风情披萨
  1. 酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟; 面粉加盐、白糖少许拌匀;
夏威夷风情披萨
  2.倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
夏威夷风情披萨
  3.用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,然后放温暖处发酵;
夏威夷风情披萨
  4. 配料;
夏威夷风情披萨
  5.菠萝取肉切小块;可用盐水浸泡一下~
夏威夷风情披萨
  6.番茄切小瓣,奶酪切碎;
夏威夷风情披萨
  7.培根切小片,入锅中稍煎煸出油;
夏威夷风情披萨
  8.发酵好的面团揉去空气;把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;刷上一层番茄酱
夏威夷风情披萨
  9.摆上一半多的奶酪,和番茄;
夏威夷风情披萨
  10.再摆上培根菠萝,撒上剩下的奶酪
夏威夷风情披萨
  11.入预热烤箱200度烤20分钟即可。
夏威夷风情披萨
  12.非常好吃~菠萝大块些甜味会多一点,按个人喜好切大小都可以~

本文标题:夏威夷风情披萨的做法 - 烘焙
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