酸奶香蕉蛋糕

用料
全蛋4个
低筋110克
香蕉250克
色拉油60毫升
酸奶60克
70克
0.5小匙
 
酸奶香蕉蛋糕的做法步骤

   1.香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用

   2.全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可

   3.全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打

   4.全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀

   5.再加入酸奶,用打蛋器打匀

   6.面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀,烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右出炉

   7.出炉

小贴士

   今天的添加的东西很少,没有放糖没有放奶,就想试试看,做出来会是什么样子。所以烤的时候温度开的比以住的要低,怕烤过头了。成品没有刷蛋液的那么漂亮。但很是原生态的感觉


本文标题:酸奶香蕉蛋糕 - 蛋糕
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