- 天使蛋糕卷的做法步骤
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1.蛋白、白醋以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將盐、細砂糖分2次加入拌打至湿性發泡
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4.在蛋糕面涂上一层卡士达酱,然后将蛋糕卷起,切块即可
- 小贴士
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发现上次卡士达酱的方子分量特好用,量不多,每次做都刚刚好用完,一点也不浪费,现做现抹,总是很新鲜~
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.蛋白、白醋以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將盐、細砂糖分2次加入拌打至湿性發泡
4.在蛋糕面涂上一层卡士达酱,然后将蛋糕卷起,切块即可
发现上次卡士达酱的方子分量特好用,量不多,每次做都刚刚好用完,一点也不浪费,现做现抹,总是很新鲜~
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