冬笋炝黄豆芽的材料:黄豆芽,冬笋、猪瘦肉,花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜
1、将黄豆芽洗净,冬笋切成粗丝,分别用沸水焯一下,捞出沥干水分;
2、将肉切成丝上浆,放沸水中划散捞出,沥干水分放凉,用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用;
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
冬笋炝黄豆芽的材料:黄豆芽,冬笋、猪瘦肉,花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜
1、将黄豆芽洗净,冬笋切成粗丝,分别用沸水焯一下,捞出沥干水分;
2、将肉切成丝上浆,放沸水中划散捞出,沥干水分放凉,用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用;
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